104 artículos
Dedico mi vida a la tierra y a los animales. Soy agricultor profesional con un enfoque total en la avicultura. Llevo años perfeccionando el arte de criar gallinas sanas y productivas. Para mí, esto no es solo trabajo, es ciencia y pasión por el campo.
Bebederos que no se congelan: Soluciones Eficaces para Inviernos Muy Duros
Los inviernos severos plantean un desafío crítico para la avicultura, donde el acceso constante al agua es un pilar del bienestar y la productividad del…
Leer MásAltura mínima de cercas perimetrales para aves de razas ligeras: Evita que se vuelen
Las cercas perimetrales son un componente fundamental en la bioseguridad de cualquier granja avícola. Su función principal es crear una barrera física que impida la…
Leer MásGestión de la gallinaza: Cómo compostar el estiércol para venderlo o usarlo como fertilizante
La gallinaza, el estiércol producido en las granjas avícolas, representa un subproducto de gran volumen y valor potencial. Una gestión adecuada es crucial para transformar…
Leer Más¿Pueden volar las gallinas? La razón física de sus vuelos cortos y torpes
La capacidad de vuelo de las gallinas es una cuestión que genera frecuente curiosidad. A diferencia de las aves migratorias, las gallinas domésticas (Gallus gallus…
Leer Más¿Para qué sirve la cresta de la gallina? Su función secreta como aire acondicionado natural
La cresta de la gallina, esa llamativa estructura coronando su cabeza, es mucho más que un mero atributo estético o un indicador de su estatus…
Leer MásBaños de tierra: ¿Por qué las gallinas se revuelcan en el polvo si quieren estar limpias? | Comportamiento natural
Observar a las gallinas revolcarse con entusiasmo en un parche de tierra seca o ceniza puede resultar contradictorio. Este comportamiento, lejos de ser un acto…
Leer MásHipnosis en gallinas: ¿Por qué se quedan inmóviles si trazas una línea en el suelo? | Explicación Científica
Un fenómeno curioso y ampliamente documentado en avicultura es la llamada hipnosis o inmovilidad tónica en gallinas. Al colocar al ave sobre una superficie y…
Leer Más¿Cómo ven el mundo las gallinas? Su visión cromática y capacidad para percibir más colores que los humanos
El universo sensorial de las gallinas se despliega con una riqueza cromática que supera con creces la percepción humana. Mientras que nosotros poseemos tres tipos…
Leer MásPor qué mi gallo no pisa a las gallinas: Causas físicas y de jerarquía - Guía completa
La reproducción en un gallinero puede verse interrumpida cuando el gallo reproductor muestra desinterés o incapacidad para cubrir a las gallinas. Este comportamiento, que compromete…
Leer Más¿Por qué mi gallo no pisa a las gallinas? Causas Físicas y de Jerarquía Resueltas
La reproducción en un gallinero puede verse interrumpida cuando el gallo reproductor muestra desinterés o incapacidad para cubrir a las gallinas. Este comportamiento, a menudo…
Leer MásEl Cortejo del Gallo: Por Qué Baila y Cómo Funciona el Ritual de Apareamiento
En el mundo avícola, el cortejo del gallo es un despliegue de comportamientos instintivos diseñados para atraer a la gallina y asegurar la reproducción. Este…
Leer MásGallinas con el lomo pelado: Cómo protegerlas del daño de los espolones durante la monta - Guía definitiva
Las gallinas con el lomo pelado son una evidencia clara de un problema común en los gallineros: el daño causado por los espolones de los…
Leer MásCómo saber si un huevo es fértil al romperlo: La prueba del blastodermo vs. blastodisco | Guía definitiva
Al inspeccionar un huevo roto, la distinción entre un blastodermo y un blastodisco es crucial para determinar su fertilidad. Esta observación, realizada a simple vista,…
Leer MásCambio de gallo en el corral: ¿Cuántos días esperar para que la raza salga limpia? | Guía esencial
El recambio de gallos en un galpón es una práctica avícola esencial para mantener la fertilidad del lote y la calidad genética de la progenie.…
Leer MásCómo elegir un buen gallo reproductor: 5 características físicas esenciales
La cría avícola, ya sea con fines productivos o para la preservación de razas, requiere una cuidadosa selección de sus reproductores. El gallo, en particular,…
Leer MásConsanguinidad en el gallinero: ¿Se pueden cruzar gallos con sus hijas o hermanas? Riesgos y consecuencias
La consanguinidad en la avicultura, específicamente el cruce entre individuos estrechamente relacionados como gallos con sus hijas o hermanas, es una práctica que genera debate.…
Leer MásCercas Eléctricas para Aves: Seguridad y Efectividad para Mantenerlas Dentro
La gestión del espacio en la avicultura, tanto en granjas comerciales como en entornos de autoconsumo, requiere soluciones que garanticen el bienestar y la seguridad…
Leer MásIncubadoras automáticas vs. manuales: Guía definitiva para elegir tu primera máquina
La incubación de huevos es una etapa crucial en cualquier proyecto avícola, y la elección de la primera incubadora marca una diferencia fundamental. En el…
Leer MásViruta de madera, paja o arroz: Cuál es la mejor cama para el suelo del gallinero | Guía Definitiva
La elección de la cama para el suelo del gallinero es una decisión crucial que impacta directamente en la salud de las aves, el manejo…
Leer MásBebederos de niple vs. bebederos de campana: ¿Cuál mantiene el agua más limpia? Análisis Comparativo
En la avicultura moderna, la calidad del agua es un pilar fundamental para la salud y el rendimiento de las aves. La elección del sistema…
Leer MásComederos automáticos de PVC: Cómo hacer uno casero que evite el desperdicio de alimento
En la avicultura moderna, la optimización de recursos es fundamental para la rentabilidad y el bienestar animal. El desperdicio de alimento no solo representa una…
Leer MásVentilación en el galpón: Cómo evitar el exceso de amoníaco sin enfriar a las aves - Estrategias Clave
La acumulación de amoníaco en los galpones avícolas representa un desafío constante para el bienestar animal y la productividad. Este gas, proveniente de la descomposición…
Leer MásGallineros Móviles: Ventajas para el Pastoreo Rotativo y Beneficios en Avicultura
La avicultura moderna explora constantemente sistemas que mejoren el bienestar animal y la eficiencia productiva. En este contexto, los gallineros móviles emergen como una solución…
Leer MásCómo Preparar Cáscaras de Huevo Molidas para Aportar Calcio a la Dieta: Guía Paso a Paso
Incorporar calcio en nuestra alimentación es fundamental para mantener una salud ósea óptima. Una fuente de este mineral, a menudo subestimada y desechada, se encuentra…
Leer MásCantidad de comida diaria: Cuántos gramos exactos debe comer una gallina para una óptima puesta
Determinar la cantidad exacta de alimento que requiere una gallina es un aspecto fundamental de la avicultura, tanto para avicultores comerciales como para quienes mantienen…
Leer MásVerduras de hoja verde y la diarrea en las aves: ¿Es cierto que la lechuga les causa diarrea?
Existe una creencia extendida en la avicultura de traspatio que asocia el suministro de lechuga a las aves con la aparición de diarreas. Esta percepción,…
Leer MásFrutas permitidas para gallinas: Beneficios de la sandía, plátano y melón para su salud
La alimentación de las gallinas es un pilar fundamental para su salud y productividad. Más allá del balanceado tradicional, la inclusión de frutas frescas en…
Leer Más¿Las gallinas pueden comer pan? La verdad sobre el pan duro y el moho | Guía completa
La inclusión de restos de pan en la dieta de las aves de corral es una práctica común en muchas granjas y corrales domésticos. Sin…
Leer MásMaíz para gallinas: ¿Es mejor darlo entero, partido o molido? | Ventajas y comparativa
La alimentación de las gallinas es un pilar fundamental para asegurar su salud, bienestar y productividad. Entre los ingredientes más utilizados destaca el maíz, un…
Leer MásPollitos Sex-Link (Autosexables): Cómo crear cruces para saber el sexo al nacer por el color
En la avicultura, la capacidad de determinar el sexo de los pollitos al nacer representa una ventaja logística y económica significativa. Los pollitos autosexables, comúnmente…
Leer MásEl patrón Barrado (Plymouth Rock): Cómo funciona este gen ligado al sexo
El patrón Barrado, característico de razas como la Plymouth Rock, es un fenómeno genético fascinante y de gran utilidad práctica en la avicultura. Este rasgo,…
Leer MásPatrones complejos: Cómo lograr el ribeteado (Laced) y el moteado en tus gallinas
El mundo de la avicultura de exposición alberga algunas de las plumajes más fascinantes y difíciles de conseguir, donde los patrones complejos como el ribeteado…
Leer MásGenética de los colores de plumas: Base negra vs. Base roja (Guía rápida)
La diversidad cromática en la avicultura, desde los profundos negros azulados hasta los cobrizos brillantes, tiene su origen en complejas interacciones genéticas. En el núcleo…
Leer MásEl secreto de los huevos azules y verdes: Cómo funciona el gen de la Araucana/Ameraucana
En el mundo de la avicultura, los huevos con cáscaras de tonos azules y verdes representan una singular curiosidad. Esta peculiar característica no es el…
Leer MásHuevos color chocolate (Marans): Genética del pigmento y cómo no perderlo en los cruces
Los huevos de color chocolate, característicos de la gallina Marans, son un rasgo único y muy valorado en avicultura. Este tono profundo no es simplemente…
Leer MásViruela Aviar : ¿Cuáles son sus cuidados de apoyo y cómo evitar contagios?
La viruela aviar es una enfermedad viral contagiosa que afecta a las aves de corral y silvestres, caracterizada por la aparición de lesiones cutáneas y,…
Leer Más¿Qué es el Genotipo y el Fenotipo? La diferencia entre lo que ves y lo que la gallina lleva en la sangre
En el ámbito de la avicultura, cada gallina es el resultado visible de una compleja interacción entre su herencia genética y el ambiente que la…
Leer MásEl color de la cresta: Qué nos dice sobre la salud de la gallina (Pálida, Morada o Seca)
La cresta de una gallina es mucho más que un mero atributo físico o un indicador de raza; constituye un barómetro vital de su salud…
Leer Más¿Por qué mueren las gallinas de repente? 5 Causas silenciosas de la Muerte Súbita
La muerte súbita e inesperada de gallinas en una granja es un evento desconcertante y preocupante para cualquier avicultor. A menudo, estas muertes ocurren sin…
Leer MásGuía de heces de gallina: Qué significa el color (Verde, Amarillo, Rojo) para su salud
La observación de las heces de las gallinas es una herramienta diagnóstica fundamental en la avicultura, tanto para el granjero aficionado como para el profesional.…
Leer MásBuche atascado o buche agrio: Cómo vaciarlo con masajes y remedios caseros
El buche atascado, también conocido como buche agrio, es una afección común en aves de corral, especialmente en pollos y gallinas. Se produce cuando el…
Leer MásMoquillo o Coriza Infecciosa: Remedios naturales para problemas respiratorios
Las enfermedades respiratorias como la coriza infecciosa o el moquillo representan un desafío constante en la avicultura, afectando el bienestar y la productividad de las…
Leer MásLa Pododermatitis (clavos en las patas): Causas, tratamiento casero y prevención
La pododermatitis, comúnmente conocida como clavos o úlceras plantares, es una afección inflamatoria que afecta a las patas de las aves de corral, especialmente a…
Leer MásEstrés por calor en gallinas: Cómo evitar golpes de calor y deshidratación en verano
El estrés por calor representa una amenaza significativa para el bienestar y la productividad de las gallinas durante los meses de verano. Las aves, al…
Leer MásCómo eliminar los ácaros rojos y piojos del gallinero de forma efectiva
La presencia de ácaros rojos y piojos en el gallinero constituye una seria amenaza para la salud y productividad de las aves. Estas plagas, que…
Leer MásParásitos internos en gallinas (lombrices): Síntomas y calendario de desparasitación
La avicultura de traspatio y a menor escala enfrenta diversos desafíos sanitarios, entre los cuales las parasitosis internas ocupan un lugar destacado. Las lombrices, como…
Leer MásCuarentena para aves nuevas: El paso clave para evitar contagios en el gallinero
La incorporación de nuevas aves al gallinero representa uno de los mayores riesgos sanitarios para la parvada existente. Estas aves, aparentemente saludables, pueden ser portadoras…
Leer MásCómo detectar si una gallina está enferma: 7 señales de alerta temprana
La avicultura de traspatio y a mayor escala requiere una atención constante a la salud del lote. Detectar problemas a tiempo es crucial, ya que…
Leer MásBotiquín de primeros auxilios avícola: Lo que no puede faltar en tu granja
En la avicultura moderna, la preparación ante emergencias es un pilar fundamental de la bioseguridad y el bienestar animal. Contar con un botiquín de primeros…
Leer MásGenética avícola para principiantes: Dominante vs. Recesivo explicado fácil
La genética avícola es la ciencia que rige la herencia de características en las aves de corral, desde el color del plumaje hasta la productividad.…
Leer MásEl instinto de la Gallina Clueca: ¿Qué es y cómo afecta a la reproducción?
En el ámbito avícola, el comportamiento de cluequez representa un instinto maternal fundamental en las gallinas. Este estado fisiológico y conductual, caracterizado por un fuerte…
Leer MásAlimentación para reproductores: Qué dar al gallo para mejorar la calidad de su esperma
La fertilidad en los lotes de reproductores avícolas es un pilar fundamental para la rentabilidad de la explotación. Mientras que la nutrición de la gallina…
Leer Más¿Por qué mis huevos no salen fértiles? 5 Causas comunes de infertilidad
La obtención de huevos fértiles es un objetivo fundamental para cualquier avicultor dedicado a la reproducción. Cuando, tras la incubación, los resultados son sistemáticamente negativos,…
Leer MásTemporada de cría: ¿En qué meses se reproducen mejor las gallinas y por qué paran?
La reproducción de las gallinas está intrínsecamente ligada a los ciclos naturales de luz y temperatura. La temporada de cría por excelencia se extiende desde…
Leer Más¿Cuántas gallinas necesita un gallo? El ratio exacto para asegurar huevos fértiles
En la avicultura, especialmente en la cría dirigida a la reproducción, lograr una fertilización óptima de los huevos es un aspecto fundamental. Este proceso depende…
Leer Más¿Por qué el gallo baila alrededor de la gallina? El ritual de cortejo explicado
En el mundo avícola, el comportamiento del gallo durante el cortejo es un espectáculo fascinante y lleno de significado. Este baile, aparentemente singular, no es…
Leer MásGallinas desplumadas en el lomo: Por qué el gallo las lastima al pisar y cómo protegerlas
En el manejo avícola, un fenómeno que puede causar preocupación es la aparición de gallinas con zonas desplumadas y lesionadas en la región dorsal. Este…
Leer Más¿A qué edad empieza a pisar un gallo y cuándo deja de ser fértil? (Ciclo de vida reproductivo)
El gallo, figura central en la reproducción avícola, inicia su vida sexual con la madurez. Este hito no está marcado por un calendario fijo, sino…
Leer MásEl punto blanco en la yema: Cómo distinguir un huevo fértil al romperlo (Blastodermo vs Blastodisco)
Al romper un huevo, es común encontrar una pequeña mancha blanquecina sobre la yema. Muchos consumidores se preguntan si su presencia indica que el óvulo…
Leer MásLigado al sexo por el crecimiento de plumas: Diferenciar machos y hembras por el ala (Rápido vs. Lento)
En la avicultura, la identificación temprana del sexo de los pollitos es fundamental para una gestión eficiente de la parvada. Existen varios métodos, pero uno…
Leer Más¿Por qué las gallinas se bañan en tierra? La razón higiénica detrás de este comportamiento
Observar a las gallinas revolcarse con entusiasmo en un área de tierra suelta o arena es una escena común en cualquier gallinero. Este comportamiento, conocido…
Leer Más¿Las gallinas orinan? La verdad sobre sus excrementos y la mancha blanca
Una pregunta común en el ámbito avícola es si las gallinas orinan. La respuesta radica en comprender su singular fisiología excretora. A diferencia de los…
Leer Más¿Cómo duermen las gallinas? El mecanismo de bloqueo en sus patas para no caerse
La capacidad de las gallinas para dormir posadas en una percha, sin riesgo de caerse, es un fenómeno fascinante que ha intrigado tanto a avicultores…
Leer Más¿Las gallinas tienen dientes? Cómo mastican la comida usando piedras (Grit)
La creencia popular de que las gallinas tienen dientes es, en realidad, un mito. Estas aves carecen por completo de estructuras dentales en sus picos.…
Leer Más¿Tienen orejas las gallinas? Dónde están y qué dice su color sobre los huevos
Muchas personas se sorprenden al descubrir que las gallinas sí poseen orejas. A diferencia de los mamíferos, carecen de pabellones auditivos externos, por lo que…
Leer Más¿Las gallinas son dinosaurios? La conexión genética entre tu gallina y el T-Rex
A simple vista, la placida gallina picoteando en el corral parece un mundo aparte del temible Tyrannosaurus rex. Sin embargo, la ciencia revela una conexión…
Leer MásEl Orden de Picoteo: Cómo funciona la estricta jerarquía social del gallinero
En el aparentemente caótico mundo del gallinero, reina un orden social preciso y estricto, conocido como el orden de picoteo. Este sistema jerárquico determina el…
Leer Más¿Son inteligentes las gallinas? Su sorprendente capacidad para reconocer caras y nombres
Durante mucho tiempo subestimadas, las gallinas poseen una inteligencia compleja y social que desafía los estereotipos comunes. Lejos de ser seres meramente instintivos, estos animales…
Leer MásLas mejores madres: Qué razas se ponen cluecas fácilmente para sacar pollitos naturales
En la avicultura natural, la capacidad de una gallina para volverse clueca es un atributo invaluable. La cluequez, ese instinto maternal que impulsa a la…
Leer MásIsa Brown vs. Gallina Pura: Diferencias entre una híbrida comercial y una raza de patrimonio
En el panorama avícola contemporáneo, la elección entre gallinas híbridas comerciales y razas patrimoniales define objetivos muy distintos. La Isa Brown, un híbrido industrial, simboliza…
Leer MásGallinas de Copete (Polacas y Paduanas): Cómo cuidar su visión y evitar que las piquen
Las gallinas de copete, como las elegantes Polacas y las antiguas Paduanas, son aves ornamentales que cautivan por su singular belleza. Su característico penacho de…
Leer MásAyam Cemani: La gallina gótica 100% negra (carne, huesos y lengua) más cara del mundo
En el fascinante mundo de la avicultura, una raza destaca por su enigmática belleza y exclusividad radical: la Ayam Cemani. Originaria de Indonesia, esta gallina…
Leer MásGallinas Sedosas del Japón (Silkie): Cuidados especiales de la raza con pelo en vez de plumas
Entre las aves de corral, pocas razas despiertan tanta curiosidad como la Gallina Sedosa del Japón, comúnmente conocida como Silkie. Su característica más distintiva, un…
Leer MásRazas resistentes al calor: Cuáles elegir si vives en zonas de verano intenso
La cría de aves de corral en regiones con veranos intensos presenta un desafío particular, donde las altas temperaturas pueden comprometer el bienestar y la…
Leer MásRazas resistentes al frío extremo: Qué gallinas no dejan de poner en invierno
La llegada del invierno y sus temperaturas extremas supone un desafío significativo para la productividad de las aves de corral. Mientras muchas razas reducen o…
Leer MásGallinas Enanas (Bantam): La opción perfecta para jardines pequeños y niños
En el creciente mundo de la avicultura de ocio, las gallinas enanas, comúnmente conocidas como Bantam, han emergido como una alternativa fascinante y práctica. Su…
Leer MásLas mejores razas para principiantes: Aves dóciles, resistentes y fáciles de cuidar
Adentrarse en el mundo de la avicultura puede resultar abrumador para el principiante. La elección de la raza es un primer paso crucial, donde la…
Leer MásGallinas de carne (Broilers) vs. Razas gigantes: ¿Cuál crece más rápido y cuál sabe mejor?
En el ámbito de la avicultura, la búsqueda de eficiencia y sabor genera un interesante debate. Por un lado, las gallinas broiler, desarrolladas mediante selección…
Leer MásGallinas Doble Propósito: Las 5 mejores razas para tener carne y huevos a la vez
En la avicultura de traspatio o en proyectos de autosuficiencia, la eficiencia es un valor clave. Las gallinas de doble propósito surgen como la opción…
Leer MásOlive Egger: Cómo conseguir gallinas que pongan huevos color verde oliva
La avicultura de traspatio y la cría selectiva han experimentado un creciente interés por obtener huevos con colores inusuales, más allá del tradicional blanco o…
Leer MásGallinas Marans y el secreto de los Huevos de Chocolate
En el mundo avícola, pocas razas despiertan tanta fascinación como la Marans, originaria de la región francesa del mismo nombre. Estas gallinas, robustas y de…
Leer MásGallinas de los huevos de oro: Razas que ponen huevos azules y verdes (Araucana/Ameraucana)
En el diverso panorama avícola, ciertas razas de gallinas destacan no solo por su productividad, sino por ofrecer un verdadero espectáculo de color en el…
Leer MásPollitos recién nacidos en la incubadora: ¿Cuánto tiempo deben quedarse secando?
El periodo de secado de los pollitos tras el nacimiento en la incubadora es una etapa crítica que influye directamente en su viabilidad y salud…
Leer MásLimpieza y desinfección de la incubadora: Cómo eliminar bacterias (Onfalitis) entre tandas
La correcta limpieza y desinfección de la incubadora entre tandas es un procedimiento fundamental para garantizar la sanidad avícola y la rentabilidad de la explotación.…
Leer MásMalposiciones en el huevo: Por qué algunos pollitos no logran picar la cámara de aire
La incubación es un proceso biológico complejo donde, ocasionalmente, se presentan fallas que impiden el nacimiento de pollitos viables. Entre estas, las malposiciones del embrión…
Leer MásEl Pipping (Picaje): Cuánto tiempo esperar desde que rompen la cáscara hasta que salen
El proceso de nacimiento de un pollito, conocido como pipping o picaje, marca la culminación del período de incubación. Este momento crítico comienza cuando el…
Leer MásAutopsia del huevo (Embriodiagnosis): Cómo saber por qué murieron los pollitos sin nacer
En la incubación avícola, la pérdida de embriones es un desafío económico y productivo significativo. La embriodiagnosis, comúnmente conocida como autopsia del huevo, se erige…
Leer MásVentilación y Oxígeno: El error invisible que asfixia a los embriones en la última semana
Durante la última semana de incubación, los embriones aviares experimentan un crítico incremento en su demanda de oxígeno, coincidiendo con el cambio de metabolismo y…
Leer MásIncubación en Seco (Dry Incubation): ¿Es mejor usar menos agua para lograr más nacimientos?
La incubación artificial de huevos avícolas es un proceso que requiere el control preciso de múltiples variables para optimizar los resultados. Tradicionalmente, se ha concedido…
Leer MásAlmacenamiento de huevos fértiles: Cómo guardarlos y girarlos antes de meterlos a la máquina
El almacenamiento adecuado de los huevos fértiles previo a la incubación es una etapa crítica que impacta directamente en los resultados de nacimiento. Una gestión…
Leer MásCómo calibrar tu incubadora: Ajustando el termómetro e higrómetro para que no te mientan
La precisión de los parámetros de incubación es fundamental para el éxito en la obtención de pollitos sanos. Una incubadora mal calibrada, cuyos instrumentos ofrezcan…
Leer MásEl Lockdown o Encierro (Día 18): La fase crítica de humedad y quietud para que nazcan
El día 18 del lockdown en la incubación marca un punto de inflexión crucial. En esta fase final, el desarrollo embrionario está prácticamente completo y…
Leer MásPlumas Rizadas (Frizzle) y Sedosas (Silkie): La genética detrás de las texturas extrañas
En el fascinante mundo avícola, algunas razas destacan no solo por su productividad o color, sino por su extraordinario plumaje. Las gallinas Frizzle, con sus…
Leer MásEl Gen de la Cresta: Cómo predecir si saldrá Cresta de Sierra, Rosa o Guisante
En el ámbito de la avicultura, la morfología de la cresta en las aves de corral no es un mero atributo estético, sino un rasgo…
Leer MásEl Gen Letal en gallinas: Cuidado con los cruces de Araucana (Aretes) y Japonesa (Patas cortas)
En la avicultura, la búsqueda de rasgos estéticos o singulares mediante el cruce de razas conlleva riesgos genéticos ocultos. Un caso paradigmático es el resultado…
Leer MásCómo limpiar defectos genéticos: Eliminando dedos torcidos, picos cruzados y malas crestas
La avicultura moderna se enfrenta al reto constante de mejorar la salud y productividad de las aves. Entre los desafíos más persistentes se encuentran defectos…
Leer Más
